蘿蔔糕保存小提醒
- 收到產品後,請儘速放進冰箱冷藏,千萬不能冰冷凍,會破壞口感喔。
- 若想要維持貓咪蘿蔔糕的特殊造型,建議以直立的方式冷藏,或是水平方式置放,但上方請注意不要再疊加其他物品,避免壓壞造型。
- 未開封情況下,最多可冷藏5-8天左右。建議快快下鍋品嚐職人手作的美味!
- 由於100%無添加防腐劑,建議開封後一次食用完畢。
- 易過敏體質者食用前,請務必詳閱成份說明。
恰恰的蘿蔔糕怎麼煎?
- 第一步「切」
刀片先”沾水“ 再切片,讓 = 貓咪造型 = 保持完美切片 - 第二步「下鍋」
選擇平底鍋 或 不沾鍋最佳,倒油開中小火,以半煎炸的方式慢慢來 - 第三步 「煎」
不要太快翻面,也不要翻太多次面 (繞口令般的口訣),煎到兩面均勻金黃色,就可以拿盤子準備開動囉:)